Nieuwe berichten

  • Southlake Whisky Association
    Zo gaaf! Vandaag mocht ik alle Tun 1509 batches presenteren in Nieuwerkerk aan den IJssel, bij Brasserie de Berg. Een superleuk publiek met oprechte interesse in de verhalen achter de whisky’s en de manier waarop ze worden gemaakt. Mijn verhaal werd doorspekt met allerlei bijzondere details over The Balvenie, een distilleerderij die nog steeds op… Lees meer: Southlake Whisky Association
  • Whiskyfestival Noord Nederland
    Wat een feest weer in Groningen, een eerste drukke sessie op de vrijdagavond, waar veel grote stands van bekende whisky merken ontbraken. Dit werd ingevuld met stands met vrijwilligers waar selectief ingekochte whisky van bekende merken kon worden geproefd. Hierdoor ontstond echt een festival van de liefhebber voor de liefhebber. Onderscheidend ten opzichte gebruikelijke festivals… Lees meer: Whiskyfestival Noord Nederland
  • Mitra Culinair
    Wat een mooie avond in Oosterblokker, (vl)Okko had me gevraagd dit diner in de Harmonie te begeleiden. Een vast concept van de Mitra, waar alle componenten geregeld waren, Een tastingmat, bestelformulier, lineup en Powerpoint presentatie. Voor mij was de lineup super uitdagend, naast twee classic malts ook een japanner en twee Ieren, best wel buiten… Lees meer: Mitra Culinair
  • Agenda weer gevuld
    Er komen weer veel leuke dingen op mijn pad. Veel daarvan zijn uiteraard terug te vinden in mijn agenda, die ik netjes bijhoud op mijn website. Lijkt het je leuk om eens bij een proeverij aan te schuiven? Neem dan gerust een kijkje in de agenda. Bij de meeste proeverijen kun je gewoon aansluiten, maar… Lees meer: Agenda weer gevuld
  • 30 mei Open dag bij Cley
    In Rotterdam wordt al jaren gestookt.Maar sinds kort gebeurt dat uit een voor mij wel héél bijzondere ketel. Paul heeft namelijk een échte pot still van de oude Caperdonich Distillery weten te bemachtigen. Een stukje Schotse historie dat nu in Nederlandse bodem nieuw leven krijgt. Dat alleen al maakt dit project bijzonder. Voorlopig stroomt er… Lees meer: 30 mei Open dag bij Cley