Alle berichten

Wat een feest weer in Groningen, een eerste drukke sessie op de vrijdagavond, waar veel grote stands van bekende whisky merken ontbraken. Dit werd ingevuld met stands met vrijwilligers waar selectief ingekochte whisky van bekende merken kon worden geproefd. Hierdoor ontstond echt een festival van de liefhebber voor de liefhebber. Onderscheidend ten opzichte gebruikelijke festivals…

Wat een mooie avond in Oosterblokker, (vl)Okko had me gevraagd dit diner in de Harmonie te begeleiden. Een vast concept van de Mitra, waar alle componenten geregeld waren, Een tastingmat, bestelformulier, lineup en Powerpoint presentatie. Voor mij was de lineup super uitdagend, naast twee classic malts ook een japanner en twee Ieren, best wel buiten…

Er komen weer veel leuke dingen op mijn pad. Veel daarvan zijn uiteraard terug te vinden in mijn agenda, die ik netjes bijhoud op mijn website. Lijkt het je leuk om eens bij een proeverij aan te schuiven? Neem dan gerust een kijkje in de agenda. Bij de meeste proeverijen kun je gewoon aansluiten, maar…

In Rotterdam wordt al jaren gestookt.Maar sinds kort gebeurt dat uit een voor mij wel héél bijzondere ketel. Paul heeft namelijk een échte pot still van de oude Caperdonich Distillery weten te bemachtigen. Een stukje Schotse historie dat nu in Nederlandse bodem nieuw leven krijgt. Dat alleen al maakt dit project bijzonder. Voorlopig stroomt er…

In 2026 slaan Tony de Whiskyliefhebber en Biercafe de Bonte Koe opnieuw de handen ineen voor een bijzonder whiskyjaar. Vier middagen.Vier seizoenen.Vier unieke proeverijen. Ieder seizoen nemen we je mee in een zorgvuldig samengestelde selectie van bijzondere whisky’s — geen standaardlijn meer, maar échte pareltjes. Vrij gekozen. Verrassend. Soms zeldzaam. Altijd met een verhaal. Linda…

Teun en ik zijn voorzichtig weer een Tōny trip aan het plannen voor in het najaar, laat het ons weten als je interesse hebt! We doelen erop om hem net zo legendarisch te maken als een van de voorgaande Tōny Trips: