Geheime Proeverij

Op 9 november gaat Tony in de Bonte Koe in Purmerend wel een hele speciale proeverij doen. Je wordt ontvangen met een glaasje ijskoude Pineau de Charante, een wel heel uniek product, het is geen wijn, maar een soort druivensap…

Op 9 november gaat Tony in de Bonte Koe in Purmerend wel een hele speciale proeverij doen. Je wordt ontvangen met een glaasje ijskoude Pineau de Charante, een wel heel uniek product, het is geen wijn, maar een soort druivensap…

Eind september 2025 is een nieuwe The Balvenie whisky geselecteerd. Het tiende deel alweer van de stories, gelimiteerd en slechts een kleine hoeveelheid beschikbaar. Niet koud gefiltreerd, daardoor met 47,3%, iets hoger in alcohol. Hierdoor een iets vettere whisky die…

Het seizoen is weer begonnen. Afgelopen zaterdag was ik in Utrecht bij het Whisky Tasting Festival, wat was het leuk om iedereen weer te zien, ik had het uitermate naar mijn zin, klik maar eens op deze link. Klik op…

Wat een fantastische distillery in het hartje van de speyside… niet eens zo oud, maar wel zo indrukwekkend. Ik kende de naam al een tijdje, omdat deze op het etiket van een andere favoriete whisky vermeld staat. Daarnaast was ik…

De Glenfiddich 16-Year-Old Aston Martin Edition is een gelimiteerde single malt whisky die het begin markeert van een samenwerking tussen Glenfiddich en het Aston Martin Formula One Team (en sinds 14/8 ook met Aston Martin zelf). Hier zijn de belangrijkste…

Deze distillery in het hartje van de Speyside is vernoemd naar de Schotse heuvel die ernaast ligt, Schotse heuvels noem ik bergen, en deze heb ik twee keer beklommen: De whisky die er gemaakt wordt was ooit onderdeel van de…

Tegenwoordig moeten proeverijen steeds specialer en exclusiever. Daarom heb ik vanuit mijn rol als The Balvenie ambassadeur wel iets heel speciaals. Ik kan namelijk samples bestellen en daarmee een unieke proeverij met vatsterke, single cask, ongefilterde single malt verzorgen… DoubleWood…

Op proeverijen en festivals wordt vaak gesproken over hoe groot een distilleerderij is. Uiteraard bedoelen we dan, hoeveel whisky maken ze? Ik doe altijd bijdehand en zeg dan dat ze geen whisky maken, maar spirit. Je mag het drie jaar…

Als je vanaf het zuiden de Speyside inrijdt via de A9, zie je hem rechts van de weg, een hele mooi klassieke distilleerderij. Maar niet een echte bekende dram, ik dronk ooit een 10 jaar oude variant in een kelder…

Hoe gaaf Charlie is een nieuwe website aan het maken voor me: Tony loves Whisky Dit gaan we binnenkort aanpassen