Na een uiterst succesvolle samenwerking in 2023 gaat Glenfiddich verder op reis met JRE. JRE-Jeunes Restaurateurs is een vereniging van jonge restauranthouders en chef-koks met één gemeenschappelijk doel voor ogen: hun talent en liefde voor eten delen met gelijkgestemden.…
Super leuk festival in Almelo, gastvrij en heel veel mooie whisky Linkjes:
Al jaren doe ik mooie proeverijen in de stad waar ik ben opgegegroeid. Vandaag deed ik wel een hele speciale proeverij: Hele intieme proeverij met veel interactie van de aanwezige whisky gilde. Linda had fantastische hapjes gemaakt, passend bij iedere…
Deze maand presenteerde ik maarliefst twee whiskydiners. De eerste was bij de Beejekurf in Venray en de tweede was bij Orangerie de Pol in Doetinchem. Wat een fantastische ervaring, bij beide diner’s was Karien aanwezig van , dus er zijn…
Op woensdag 22 november is er wel een heel spannend whisky diner. In Orangerie de Pol, aan de rand Doetinchem in het bosrijke gebied van de Pol, zorgt talentvolle chef Mark Captein (Chef van het jaar 2021) met zijn partner…
Op 4 oktober werd the Balvenie Cask and Character gelanceerd bij Cane & Grain in Amsterdam, hou dit bericht in de gaten voor de laatste updates. Onderstaand een impressie van het evenement met foto’s van Chantalle Laurent Deze whisky is…
De zeer exclusieve the Balvenie 25 rare mariage was met me mee naar dit leuke festival in Utrecht. Meer dan duizend bezoekers zagen the Balvenie Morgan en een select gezelschap proefde deze whisky. Er komen zo weinig flessen naar Nederland,…
Als ambassadeur maak ik de leukste dingen mee en kom ik op schitterende plekken met fantastische mensen. Ieder jaar wordt in de bossen van Overasselt het meest intense whisky event gehouden wat ik me kan inbeelden: Maltstock. Van vrijdag middag…
The Green Apple Spritz is a banger though, been kegging it! 45ml GF1230ml cloudy or fresh juiced apple15ml lemon10ml sugarTop with sodaDash angoatura
Cocktails zijn hip en toegankelijker dan whisky, dus een whisky cocktail is een prima opstap naar… whisky! Ik ging met een hele leuke collega een avondje Amsterdam in en liet me verrassen. We begonnen bij de Super Lyan op de…