De Glenfiddich 21y Gran Reserva, is een verfijnde single malt whisky. Gemaakt van spirit die eenentwintig jaar lang in voornamelijk Amerikaans eiken vaten heeft gezeten. Aansluitend heeft de whisky een korte finish van ongeveer 4 maanden in een vat gehad, waar voorheen de mooiste rum uit de Caribbean in heeft gezeten.
Wil je meer weten over de verschillen met de oude verpakking; Tony legt het uit op YouTube !
In de jaren negentig van de vorige eeuw, ontdekte de toenmalig malt meester, David Steward iets bijzonders. Als een volledig gerijpte whisky in een ander type vat wordt gedaan, dit een zeer prettig effect heeft op de smaak van de whisky. Brian Kinsman, zijn opvolger, heeft deze techniek tot in de finesse geperfectioneerd, zo kunnen we nu genieten van deze zeer exclusieve variant.
De eerste versie van deze legendarische whisky werd Havana Reserve genoemd. Door een handels embargo met Cuba, werd de naam snel aangepast. Zo kon er ook rum van andere Caribische eilanden gebruikt worden.
Klik hier om deze whisky te zien
- Meer info over de Grand series
- Info in de Drammer WhiskyApp