Orchard Experiment

Voor het nieuwste Glenfiddich experiment ging onze maltmeester, Brian Kinsman naar Somerset in het zuidwesten van Engeland. Hier ontmoette hij Matilde Temperley, de master distiller van het familie bedrijf dat al jarenlang Cider Brandy vervaardigd

Somerset Pomona is een samensmelting van appel brandewijn met appelsap. Hier begon Brian zijn reis naar de eerste single malt, die een laatste rijping heeft gehad in de kenmerkende vaten waarin Somerset Pomona rijpt.

Dit vijfde onderdeel van de Glenfiddich Experimental Series is nu ook in Nederland beschikbaar. Deze uiterst fruitige Glenfiddich heeft dus een rijping gehad in een eiken vat waar ooit appel brandy in zat. Een korte rijping waardoor het fruitige aroma van Glenfiddich spirit goed waarneembaar is.

Deze whisky past prima in een cocktail of smaakt prima met een blokje ijs op een zomerse avond. Smaken die je terug kunt proeven is het fruitige karakter van Glenfiddich.

Meer info op de Glenfiddich website