In dit boek las ik ooit, dat in een glas whisky wel 400 verschillende aroma’s kunt waarnemen, een gemiddeld mens ongeveer 20. Dan is dat nog persoonlijk en afhankelijk hoe getraind je bent. Een aroma wiel helpt wel je creatief te denken, en er zijn er heel wat:
Daarbij komt ook nog dat dames beter aroma’s herkennen dan mannen, las ik ooit in datzelfde boek:
De chemie van Schotse malt whisky
Mocht je er meer over willen weten, volg dan een cursus bij Robin. In mijn ogen de expert op dit gebied!