BBQ tijd

Bij mij heeft ie al weer meerdere keren aangestaan, maar hoe lekker om wat te grillen op de BBQ. Vandeweek werd ik verrast door vriend van de show; Susan Aretz, bekend van deze blog. Ze vertelde toen al dat ze bezig was met een boek, maar dit is wel heel mooi geworden:

Fantastische recepten, bijpassende goodie bag en als insider weet ik dat Susan haar favoriete toevoeging in het sparerib recept The Balvenie DoubleWood is. Die ribs ga ik ook zeker proberen, op de mooie kamado die Harry van ons gaan braai ooit vergeten is in mijn achtertuin.

Ge├»nspireerd door alle mooie recepten heeft deze kippendij de hele middag in soja, gember en honing gezwommen, ui en knoflook erbij en wat kruiden uit de keukenla, perfecte combi met de DoubleWood….

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *