Deze distillery in het hartje van de Speyside is vernoemd naar de Schotse heuvel die ernaast ligt, Schotse heuvels noem ik bergen, en deze heb ik twee keer beklommen:

De whisky die er gemaakt wordt was ooit onderdeel van de flora en fauna serie van Diageo, je komt hem dus wel vaak tegen en ook onafhankelijke bottelaars weten wel eens een vaatje te bemachtiggen
Hele karakteristieke distillery, waarschijnlijk op een ludieke manier meegenomen op de eerste reis in 2026…