The dipping dog

Op de foto zie je een dipping dog, een oud Keltisch werktuigje om (stiekum) wat whisky uit het vat te nemen. Whisky rijpt in eiken vaten en in Schotland verdwijnt er ieder jaar een beetje. Dit wordt liefkozend het deel van de engelen genoemd. Door de zijwaartse ligging van het vat kun je dus niet… Lees verder The dipping dog

Whisky broeders

Deze foto van Ronald en Tony is genomen op het whisky festival van Groningen. Ronald Anneveld is al vele jaren de ambassadeur voor de mooie Schotse whisky merken en andere mooie dranken uit de hele wereld. Tony komt Ronald vaak tegen op de verschillende whisky activiteiten die in ons mooie kikkerlandje te bezoeken zijn. We… Lees verder Whisky broeders

Gepubliceerd
Gecategoriseerd als informatie

Stoken in een goed huwelijk

Dit zijn Marcel en Tony, ik ken Marcel van Roessel al vele jaren, vanuit Oisterwijk, waar hij enthousiast lid van de whiskyclub is. Later deed hij proeverijen vanuit zijn whisky bus en leverde ik hem wel eens wat extra informatie of whisky dingetjes, om die proeverijen nog leuker te maken. De afgelopen jaren is hij… Lees verder Stoken in een goed huwelijk

PodCast allert !!!

Hoe gaaf, ik was te gast bij Lucia en Max van The elements of whisky: Zo leuk, luister hem op spotify of kijk hem op Youtube Nog leuker om te kijken/luisteren met achtergrond informatie: Lucia is afgestudeerd als arts, er staat een enorme fles Jim Beam in de studio en Max is dol op jaar… Lees verder PodCast allert !!!

Gepubliceerd
Gecategoriseerd als informatie

Oud en Nieuw

Happy 2020… en toch zit ik na te denken over het verschil van de oude en nieuwe manier van destilleren, wat terugkomt in jonge en oude jenever, maar vooral in blended whisky en malt whisky. En als ik me dan toespits op mijn grote liefde Schotse whisky, zet me dat toch aan het denken. Om… Lees verder Oud en Nieuw

Masterclass op het IWF

Op het IWF zou Tony masterclasses verzorgen, helaas gaat dat niet door, door de nieuwe maatregelen rondom de Corona Pandemie, helaas… want ik zou gedurende drie kwartier informatie geven over whisky, die ik speciaal geselecteerd had. Het zou gaan om twee merken: Glenfiddich World’s most awarded single malt heeft een nieuwe uitbreiding, de Grand Series.… Lees verder Masterclass op het IWF

Gepubliceerd
Gecategoriseerd als informatie

The Balvenie 17y Proeverij

Sinds 2010 ken ik John, ik leerde hem kennen op een evenement, waar hij als whisky maagd, door mij verleid werd om ook te genieten van het godenvocht. John deed dat en was met name geïnteresseerd dat whisky ook goed rendeert als belegging. Een jaar later liet hij vol trots zijn verzameling zien, met behoorlijk… Lees verder The Balvenie 17y Proeverij

Huh, een PodCast

Al jaren heb ik lol met Jan en Dennis , op whisky evenementen zoeken we elkaar op en delen wij onze passie. Vorige week werd ik gebeld door Dennis , of ik te gast wilde zijn in hun PodCast: Drop or Dram, een ongelooflijke eer natuurlijk, dit is het resultaat; https://open.spotify.com/episode/4EiMIJAvERa2KBUY46iFGb?si=LEc31HpbT-SZrCnBmyxCCQ Nou had ik al… Lees verder Huh, een PodCast