Silent Tasting

Een Silent tasting is een uitleg over een aantal whisky’s door een Whisky Specialist, in het gedrang van het festival, hoort de deelnemer in zijn koptelefoon de specialist vertellen over de whisky, dit gaat gepaard met de mooiste beelden die op een scherm getoond worden. Uiteraard proef je ook de whisky:

Voorbeeld van een schema:

Sessie 13:30 – Je proeft the Grand series van Glenfiddich, de Gran Reserva, de Grand Cru en we sluiten af met de Grande Couronne

Sessie 14:00 – Je proeft drie twaalf jaar oude the Balvenie single malts, de DoubleWood, de Single Barrel en de Sweet toast of American Oak

Sessie 16:30 – Je proeft drie Experimental Glenfiddich’s; het IPA Experiment, de Project XX en de Fire & Cane

Of in een tabel:

Tijdstip en Merk	Whisky 1	Whisky 2	Whisky 3
13:30 – Glenfiddich	21y Gran Reserva	23y Grand Cru	26y Grande Couronne
14:00 – The Balvenie	12y Double Wood	12y Single Barrel	12y Sweet toast
14:30 – Glenfiddich	our original twelve	our solera fifteen	our small batch eighteen
15:30 – Glenfiddich	our original twelve	our solera fifteen	our small batch eighteen
16:00 – The Balvenie	12y Double Wood	Sweet toast	The Week of Peat
16:30 – Glenfiddich	IPA Experiment	Project XX	Fire & Cane