Wat een ontzettend leuke proeverij om te mogen verzorgen! Als echte liefhebber van de Classic Malts was dit voor mij een bijzondere avond. Zeven prachtige stokerijen werden head-to-head geproefd: de standaardbotteling tegenover de Distillers Edition. Deze laatste heeft doorgaans een extra rijping gekregen in een ander vat, vaak van versterkte wijn. Dat leverde verrassende en bijzonder mooie smaakcombinaties op.
De gasten genoten zichtbaar en luisterden soms ademloos naar mijn verhalen. Hoewel het voor mij af en toe wat onwennig was om uitgebreid over deze prachtige merken te vertellen, voelde het ook als thuiskomen. Natuurlijk liet ik me regelmatig verleiden tot het delen van persoonlijke anekdotes over mijn whiskyavonturen door de jaren heen.
Ook Rogier was ontzettend blij dat ik deze proeverij kon laten doorgaan. Een avond vol mooie whisky’s, boeiende verhalen en enthousiaste liefhebbers. Precies waar whiskybeleving voor mij om draait! Het resultaat van de enquette was ook briljant, grote winnaar Cragganmore...
DetailsWebsite
