Wat een schitterende middag! Een unieke deconstructie van de legendarische The Balvenie Tun 1401 uit 2011, een meesterlijke creatie van David Stewart.
We proefden de afzonderlijke vaten die destijds werden samengevoegd tot deze bijzondere whisky. Julien had ooit samples van deze vaten ontvangen, waarmee we onvergetelijke proeverijen organiseerden bij whiskycafé L&B, Maltstock en in het kasteel van Coevorden.
Vandaag gingen we terug in de tijd. Niet alleen naar de bijzondere smaken van toen, maar vooral ook naar de prachtige herinneringen aan die unieke proeverijen.
Een middag vol nostalgie, bijzondere whisky en fantastische herinneringen. Wat een voorrecht om dit opnieuw te mogen beleven!
Details
